1.立冬小知识有哪些 篇一
腌菜 到了立冬，是制作腌菜的时期，因为冬天的蔬菜比较少，所以民间都习惯把菜腌起来，以备整天冬天食用。在我们北方，冬天最常腌的菜，就是白萝卜，再就是韭菜花，小时候经常吃。
2.立冬小知识有哪些 篇二
拜师冬季里，好多村庄都举行拜师活动，是学生拜望老师的季节。入冬后城镇乡村学校的学董(学校管理人员)，领上家长和学生，端上方盘(盘中放四碟菜、一壶酒、一只酒杯)，提着果品和点心到学校去慰问老师，叫做“拜师”。
有些老师人家，在立冬或冬至这天，像过大事一样，设宴招待前来拜师的学生。在庭房挂孔子像，上书“大哉至圣先师孔子”。学生在孔子像前行脆拜礼，口念：“孔子，孔子，大哉孔子!孔子以前未有孔子，孔子以后孰如孔子!”然后学生向老师请安，礼毕，学生分头在老师家中做一些家务活。
3.立冬小知识有哪些 篇三
贺冬： 贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。清代“至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又交相出谒。细民男女，亦必更鲜衣以相揖，谓之拜冬”。(见顾禄《清嘉录》卷十一)。民国以来，贺冬的传统风俗，似有简化的趋势。但有些活动，逐渐固定化、程式化、更有普遍性。
4.立冬小知识有哪些 篇四
立冬节气的由来我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。《月令七十二候集解》说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。看来，立冬不仅仅代表着冬天的来临。完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思。“立冬”和“立秋”一样，古人同样在这个季节用占卜的方法来看冬天的'冷暖，如“立冬晴，一冬凌(寒冷);立冬阴(阴雨)，一冬温(暖冬)”。不无例外，古代也有到立冬这天，然后，皇帝会亲自率领三公九卿大夫到北郊行“迎冬”之礼。
我国古代将立冬分为三候：“一候水始冰;二候地始冻;三候雉人大水为蜃。”此节气水已经能结成冰;土地也开始冻结;三候“雉人大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤，立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。
立冬时节，太阳已到达黄经225°，北半球获得的太阳辐射量越来越少，由于此时地表夏半年贮存的热量还有一定的剩余，所以一般还不太冷。晴朗无风之时，常有温暖舒适的“小阳春”天气，不仅十分宜人，对冬作物的生长也十分有利。但是，这时北方冷空气也已具有较强的势力，常频频南侵，有时形成大风、降温并伴有雨雪的寒潮天气。
中国的节气是农耕风俗的载体，历史过去了，留下的是文化。节令风俗实际是农俗文化(食俗也是其中之一)。在现代生活中虽然已无实际意义，但增添了生活情趣。立冬与立春、立夏、立秋合称四立，在古代社会中是个重要的节日，皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。在现在，人们在立冬之日，也要庆祝一下，立冬进补各地“吃得”五花八门。北方人大多在立冬这天要吃饺子，而在我国南方，立冬这天人们爱吃些鸡鸭鱼肉等。
5.立冬小知识有哪些 篇五
补冬：立冬后，就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。在南方，人们会吃些滋阴补阳，热量较高的食物，如鸡鸭鱼肉等，有的还会和中药一起煮来增加药补的功效，中药为当归、川芎、芍药、生地四味药。
有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是的比喻，所以每到立冬，各大医院的膏方门诊就开始热起来了。专家提醒，冬季进补宜“温补”，不宜“寒凉”，并不是所有的碱性食物都适合在冬季进补，应多食温性或平性食物。蔬菜类如山药、洋葱、南瓜、大头菜、黑木耳、荠菜、红薯、土豆、芋头等。水果类如山楂、石榴、木瓜、龙眼、橘子、柠檬等。坚果类如栗子、杏仁、核桃等。饮料类如：咖啡、牛奶、豆浆等。
6.立冬小知识有哪些 篇六
立冬节气的天气特点：立冬前后，我国大部分地区降水显著减少，空气一般渐趋干燥，土壤含水较少。高原雪山上的雪已不再融化。在华北等地往往出现初雪，北京的初雪比较难预报，影响也大，往往需要特别关注。长江以北和华南地区的雨日和雨量均比江南地区要少。此时，降水的形式出现多样化：有雨、雪、雨夹雪、霰、冰粒等。当有强冷空气影响时，江南也会下雪。西南地区典型的华西连阴雨结束，但相对全国雨水基本都少的情况，它还是雨水偏多的地方。按照西南降水的时间分布，11月进入了一年中的干季。西南西北部干季的特点更加明显。四川盆地、贵州东部、云南西南部，11月还有50毫米以上的雨量。在云南，晴天温暖，雨天阴冷，流传有“四季如春，一雨便冬”的说法。如果遇到较强的冷空气入侵，有暖湿气流呼应，南方地区的过程雨量还会较大。
正常年份的11月，北起秦岭、黄淮西部和南部，南至江南北部都会陆续出现初霜。偏冷的年份，11月中旬，南岭以北也会出现初霜。11月的北方，随着冷空气的前锋移出，锋后的冷空气团开始向暖的方面变性，如果没有后续的冷空气补充，几天之后，温度虽回升了，空气质量却逐渐变坏。特别是大城市，大气中积累的水汽和污染微粒结合凝结后，形成烟雾或是浓雾，影响着人们的健康和交通运行。在我国西南、江南，水汽条件比北方要好，如果早晨气温偏低，往往有成片大雾出现。
7.立冬小知识有哪些 篇七
冬学冬天夜里最长，而且又是农闲季节，在这个季节办“冬学”是的时间。
冬学非正规教育，有各种性质：如“识字班”，招收成年男女，目的在于扫盲;“训练班”招收有一定专长的人，进行专业知识训练，培养人材;“普通_”主要提高文化，普及科学技术知识。冬学的校址，多设在庙宇或公房里。教员主要聘请本村或外村里人承担，适当的给予报酬。
8.立冬小知识有哪些 篇八
烧香满族有烧香的习俗。立冬，秋粮一入库，这个季节便是满族八旗和汉军八旗人家烧香祭祖的活跃季节。汉八旗的祭祀称“烧旗香跳虎神”，满八旗称“烧荤香”。“烧荤香”5—7天，在操办祭祖烧香的头三天，全家人一连十天吃斋，不吃荤腥。
9.立冬小知识有哪些 篇九
立冬那天冷，一年冷气多。字面意思也是通俗易懂，它说的是立冬节气这天如果已经很冷了，就表示这一年冬季会很冷。但如果立冬节气到了，还是比较暖和。就意味着冬季来的比较晚，冬天就会很短，因此冬天就不会太冷。
在古代是根据“四分法”来划分四季的，而立冬就是冬季的开始，意味着冬天来了。如果立冬节气一到就很冷了，意味着这一年的冬天来得早，这样明显就会让人感觉很冷。而立冬节气到了，却不怎么冷，就表示冬天来得晚。
不过冬天不冷未必就是好事，人畜可能会感觉舒服了，但是对农业来说却不利，因为“该冷不冷，不成年景”，天气冷会冻死很多的害虫，同时冷也是因为雨雪天气多所致，这样就避免了冬旱，对于越冬作物的生长都是有利的。
老话说“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡”和“瑞雪兆丰年”，说的就是一样的道理，天气适当的冷一点这样对农业才有利。
10.立冬小知识有哪些 篇十
雷打冬，十个牛栏九个空。对于这句俗语有两种不同的解释，有人说如果是在冬季的时候打雷了，那么当年冬季就会很冷，牛这样本来不太怕冷的动物，都可能会被大量的冻死。而“十个牛栏九个空”肯定是夸张的说法，就是为了凸显出冬季很冷。
但是也有些人说，这里的“雷打冬”，就是指在立冬节气这天如果出现雷电天气，那么就不是好征兆，预示着冬季很冷。
其实吧，一般的年份在立冬都不会打雷，更不会在后面的冬季打雷。如果冬季打雷，确实表示这一年的气候很反常，而表现之一就是雨雪增多，气温偏冷等。
11.立冬小知识有哪些 篇十一
立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪。字面的意思是说，立冬节气这天如果是刮北方，那么在冬季的时候就会以冰雪天气为主，换言之就是冬季会比较的寒冷。而立冬节气当天是刮南风了，那冬季就会会少雨雪，冬天晴天多的话，气温就会比较暖和。
如果你想要提前了解一下冬季是偏冷，还是偏暖，就可以通过观察一下立冬节气当天所刮的是什么风。根据农村老人的经验来看，立冬节气的时候还刮南风，就是很反常的天气，一般冬季雨雪少。
12.立冬小知识有哪些 篇十二
冬在头，冻死牛；冬在中，单衣过冬；冬在尾，倒春寒。立冬是24节气中第十九个节气，也是冬季的第一个节气，因为在古代是把立冬节气当作是冬季的开始。
在立冬节气的时候也有三候：一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。即立冬节气后，水就要开始结冰了，之后土地也会上冻，然后野鸡一类的大鸟也就不见了，换言之立冬节气到了以后，天气就真的日渐寒冷了。
而古人就发现了，立冬节气在农历月份不同，预示着后面冬季的冷暖程度也有区别。如果冬至是在月份的上旬，则冬天会非常的寒冷。
而立冬节气在中旬，冬天就暖和，单衣就能过冬。但如果是在下旬，冬天就来得迟，并且不会太冷，可是在第二年就容易出现倒春寒的天气，提醒农民要提前做好准备。
今年的立冬是在公历的11月7日，农历却是在十月十四日，这是在月份的中旬了，若古人的谚语准确的话，那冬季就会偏暖和哦。
13.立冬小知识有哪些 篇十三
立冬晴，一冬晴；立冬雨，一冬雨。它的意思是说立冬节气当天是大晴天，那么冬天就以晴天为主。相反，立冬节气这天是阴雨天，或者是下雪了；这样的话冬季就偏阴雨天为主。
这是古人的经验之谈，一般立冬节气下雨了，后面的雨雪天居多，这样的立冬也被称之为“烂冬”。而如果下雨雪了，空气就潮湿阴冷，自然偏冷了。而晴天多的话，冬天就偏暖和。
14.立冬小知识有哪些 篇十四
吃饺子北方有立冬吃饺子的风俗。饺子的原名据称叫“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，立冬意味着冬天的到来，天凉了，耳朵暴露在外边很容易就被冻伤了，因此，吃点长得像耳朵的饺子，补补耳朵，这可是家里人对亲人最贴心的关怀了。
立冬为什么吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交子之时”的饺子不能不吃。现代人延续着这一古*俗。
我国以农立国，很重视二十四节气，“节”者，草木新的生长点也。秋收冬藏，这一天，改善一下生活，就选择了“好吃不过饺子”。所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。
15.立冬小知识有哪些 篇十五
养冬 俗话说“秋收冬藏”，冬天是一年四季中保养、积蓄精力的时机。在浙江等地区将立冬称为“养冬”，要吃各种营养品进补，调养身体，增强体质，提高机体的抗病能力，适应气候季节性的变化。
16.立冬小知识有哪些 篇十六
吃咸肉菜饭在江南的苏州地区，到了立冬，家家户户就要烧上几次咸肉菜饭尝鲜，大家对咸肉菜饭的热爱程度，仅次于端午节的粽子。咸肉菜饭，是用正宗的霜打厚德苏州大青菜以及肥瘦兼有的咸肉，还有苏州的白米精制而成，风味独特，令人胃口大开，欲罢不能。
17.立冬小知识有哪些 篇十七
吃糕 各地的习俗不太一样，在陕北、山西一带，特别盛行在立冬节气里吃糕。在山西有句俗语：“三十里莜面，四十里糕”，意思是说糕这种东西，吃了特别管事，特别耐饿，因为这种食物方便储藏，所以成为农村冬季必不可少的食物。
18.立冬小知识有哪些 篇十八
祭祖 到了立冬，秋收的粮食已经入库，开始进入农闲时期。在辽宁本溪地区，满族八旗和汉军八旗有烧香祭祖的节气习俗。祭祖典礼完了以后，还会大摆宴席，招待前来祭祖的各路宗亲。大家开怀畅饮，互诉亲情。
19.立冬小知识有哪些 篇十九
迎冬立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日。过去是个农耕社会，劳动了一年，利用立冬这一天要休息，顺便犒赏一家人的辛苦。
谚语“立冬补冬，补嘴空”就是的比喻。古时此日，天子有出郊迎冬之礼，并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大体相同。
《吕氏春秋.盂冬》：“是月也，以立冬。先立冬三日，太史谒之天子，曰：‘某日立冬，盛德在水。’天子乃斋。立冬之日，天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊。还，乃赏死事，恤孤寡。”高诱注：“先人有死王事以安边社稷者，赏其子孙;有孤寡者，矜恤之。”
晋崔豹《古今注》：“汉文帝以立冬日赐宫侍承恩者及百官披袄子。”又“大帽子本岩叟野服，魏文帝诏百官常以立冬日贵贱通戴，谓之温帽。”
20.立冬小知识有哪些 篇二十
扫疥疥疮是由于疥虫感染皮肤而引起的一种皮肤病，传播迅速，传染性很强。在上海，人们在立冬时有“扫疥”的习惯。在这一天，上海人往往洗药草香汤浴，希望一举把身上的寄生虫全部杀死，整个冬天不得疥疮。
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