三大营养菜谱促进儿童健康成长

　　三大营养菜谱帮助宝宝健康成长

　　奶味软饼

　　原料：标准面粉、黄豆粉、牛奶

　　做法：

　　1.取标准粉、黄豆粉、牛奶粉，其比例为10：1：2。

　　2.将黄豆粉用凉水沏开后，充分加热煮沸，略放凉，再将沏好的奶粉倒入，并磕入鸡蛋，调匀备用。

　　3.将晾凉的豆奶蛋汁倒入面粉中，加入适量盐和水，充分调匀呈稀糊状。

　　4.平锅加热后放点油，将面糊摊成软饼即成。

　　特点：牛奶和黄豆中含有丰富的钙，所以这是一个不错的补钙食物，适合1岁以上的宝宝。

　　栗子粥

　　原料：栗子5个，海带清汤1/2杯

　　做法：

　　1.将栗子煮熟之后去皮，捣碎。

　　2.海带清汤煮沸后加栗子同煮，揽拌成粥状即可，晾凉后就可以吃了。

　　特点：栗子可加强肠胃功能，有助于消化。宝宝腹泻时吃栗子，效果较好。

　　青椒胡萝卜山药泥

　　食材：山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。

　　做法：将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油，将它们炒至断生。等山药冷却后，压成泥。将压好的山药泥倒入碗中，加入炒好的青椒胡萝卜，加入盐，将所有食物抓匀。准备好果冻模，在内壁涂上一层香油，然后填入混合山药泥，用勺子压紧。再倒扣在盘中，即可开吃。