家乡的风俗600字作文（精选15篇）

【导语】老槐树的影子里藏着家乡的密码，奶奶蒸年糕时扬起的米粉，爷爷贴春联时红纸上跳跃的墨香，还有巷子里传来的唢呐声，都是刻在骨子里的记忆。这些代代相传的风俗，像一条温暖的河，淌过岁月，也融进了我们的日子。以下是由©无忧考网为大家整理的家乡的风俗600字作文（精选15篇），欢迎大家阅读。

1.家乡的风俗600字作文 篇一

　　端午节是中国的传统节日，有许多奇怪的风俗，比如：做香角子，系百索子，贴五毒之类的。不过我不是个心细的人，自然做不了这些，我最感兴趣的自然就是吃粽子。

　　我记得我最喜欢的食物之一就是粽子。总是忘不了那糯糯的口感和扑面而来的粽叶香气。小时候的我，每到了端午节来临之际，我便眼巴巴地盼着妈妈做粽子，妈妈磨不过我的软磨硬泡，总是无奈的系上围裙，宠溺的说我是个小馋猫。在粽子下锅后，妈妈都要抱着我与我讲为什么端午节要吃粽子。说是很久很久以前，有一个叫做屈原大诗人遭*人陷害，对当时朝廷充满了失望，然后就跳江x杀了，人们到江打捞他的尸体时并没有弄到。于是，人们就将粽子投入江中，喂江中的鱼虾，希望他们不要吃掉屈原的尸体。

　　记得有一次，妈妈因为忙碌没有包粽子，我特别不高兴，故意在吃饭时把碗弄得直响。妈妈有些无奈的看着我，忽然对我说：“想吃粽子，就去买材料自己包！”说罢，就起身开门走了。回来后将材料都一一处理好，和我一同坐在客厅中，叫我手把手的包粽子。

　　想找两片大小相似的粽叶弄成一个小漏斗的样子，不过底部不可以留有孔。再把水浸泡过糯米缓缓倒入其中，不过这一步还真不好弄，动不动就是粽叶松了或是压不实糯米，让人恼火得紧。我只好找来回形针把粽叶固定好后再压入糯米。接下来便是要更加小心的把粽子包成一个紧紧的立体三棱体，这也是最难的部分，我只好请妈妈帮我弄好。看着不是由自己完全完成的粽子，心中便冒起了那么一丝丝的不服气，但还是把它压了下去。找来针和线，开始进行最后的'步骤，小心翼翼的将粽叶固定住后就大功告成了。我和妈妈把包好的粽子放入煮沸的锅中。不一会，那记忆中的粽叶清香便扑面而来，我的眼睛也变成了弯弯的月牙。

　　这就是我记得最清楚的家乡的风俗，吃粽子！

2.家乡的风俗600字作文 篇二

　　大家都知道，正月十五是中国传统的元宵节。这一天，大家都要看花灯，猜灯谜，而我的家乡—歙县汪满田的花灯可是别有特色哟！

　　说这里的花灯很有特色，因为它们大都是由竹架子骨在内，糊纸于外，加以形象逼真的绘画与色彩点缀共同组成的各式各样的鱼儿。花灯为何都是纸鱼儿呢？传说由来以久，老人们说，古时火神总是来烧房子，人们损失了许多的财产，为了驱赶火神，人们就把花灯都做成鱼的形状，并带着如同真的'大纸鱼绕着村子转。火神看见鱼，以为整个村子里有好多水，就不再敢来烧房子了。以后，人们就年年做鱼，戏鱼，以求平安。

　　每逢正月十五晚七点，花灯会便开始了。瞧！只见那天空中出现了许多烟花，有的金光闪闪，似一座金桥横空而架；有的五彩斑斓，升上天空呼啦开出各色的花朵…，各种烟花争奇斗艳，让人目不暇接。接着，真正的主角上场了！一个个头能装下两三个小孩的巨大纸鱼游来了，它的身体里有几十枝甚至上百枝红蜡烛，把路面照得亮堂堂的。在鱼队前，一个汉子拿着一个火把引路，十几个壮汉抬着一个“巨无霸”鱼缓缓地走来。“巨无霸”鱼摇头摆尾的，似乎在向人们问好，人们欢呼着挥手表示欢迎。紧随其后又是几条大鱼儿，后头跟着一条条可爱的小纸鱼欢快地游着，不时地互相亲昵着。小纸鱼的主人可是我们孩子，花灯会上也随之增加了几分童趣。

　　鱼队的中间杂着敲着铜锣，打着大鼓的大人，声音震耳欲聋，使花灯会更显热闹。几个淘气的小男孩跟着他们的爸爸和爷爷，举着燃完的烟花剩下的杆儿做成的小小火把，走在鱼队的最后面，来回跑着，乐着。鱼队走到另外的地方，又该烟花炮竹上场了，“叭”，这儿的炮竹响了，“轰”那边放烟花了，真不知道该看哪儿了呢！

　　元宵灯会“纸鱼儿”游，灯火通明喜乐洋洋！

3.家乡的风俗600字作文 篇三

　　家乡的春节，很多风俗和外地一样，可有些还是有区别的。

　　临近春节的时候，马路上，树上，商店前都张灯结彩；时不时还会响起一阵阵的鞭炮声。各个超市里大人们老人们都在办置自家的年货，把超市挤得个“水泄不通”。而孩子们则在外面成堆成堆地玩，好不热闹！

　　到了春节的前一天晚上，就甭想睡好觉了，从晚上到早上这段时间就一直在放鞭炮，都没有消停会儿。真正到了春节这一天，一定要早早的'起床吃饺子，在每次吃饺子时，姥爷总是会跑下去放上一挂鞭炮才会上来。这就预示着在新的一年里，一家人平平安安，健健康康，工作飞鸿腾达。

　　吃完饺子后，便是我们小孩子兴的时刻了，那就是发压岁钱！姥姥姥爷坐在沙发上，而我们小孩子跪成一排各磕一个响头，大人都哈哈大笑了起来，我们疑惑地看着他们，没有得到答案，这时姥姥姥爷拿出了红包，我们笑着接了过来放到口袋里。接到钱包的那一刻，心里甭提有多开心了！接着我们就出去拜年了。出了门，就会看到地上都是红纸屑，看得眼花缭乱啊！遇见认识的老人就说“新年好啊，＊姥姥！”转到时间差不多时便回家了。

　　回到家便看到大人都在包饺子，我们也不甘示弱。先洗了把手，再把袖子撸起来，戴上围裙，坐到椅子上，有模有样地向大人们学了起来。我拿着擀面杖笨拙地擀皮儿。刚开始擀地是奇形怪状的，但是慢慢地就圆一些了。干完后就觉得好有成就感，但不幸的是我已经“面部全非”了。

　　我们吃饺子时，我竟意外地觉得这次的饺子异常的好吃，我吃了很多，弄得我还老打嗝。晚上，我们开始放烟花，在夜空下放出的烟花光彩夺目，包含着我们对新一年的期待和希望。

　　想来想去春节便是我最想过而且过的最快乐的节日了！

4.家乡的风俗600字作文 篇四

　　每个地方都有不一样的春节风俗，正因为它们不一样，才让年更有味儿。

　　我的老家在安徽安庆，我们家乡的春节风俗多彩多样。

　　过完小年，家家户户都要拿着祭品，去祭拜老祖先。这祭品可就很有讲究了。要用烧了个半熟的猪头、猪脚和猪尾巴来祭祖，当然还少不了一只大公鸡和一条连一片鱼鳞也不能少的鲤鱼。这个是老祖宗留下的规矩，只有这样才能显示出对先辈的尊敬。

　　除夕晚上，关上大门，一家人品尝着丰盛而又美味的年夜饭，享受着温馨的时光，所有人都会忘记这一年的伤心难过，用快乐和喜悦的心情迎来新的一年。这顿饭要吃的越慢越好，老辈说，这就是守岁。

　　第二天，天蒙蒙亮时，就听一阵又一阵的鞭炮声。大家用这响亮的炮声迎来新的一年，也是对新年的祝福和期盼。初一这天拜年问好，到处热热闹闹的。

　　初二有一个奇特的'风俗就是不扫地。很多人问，这是什么风俗？因为一年到头，家家都要用扫把扫地，而这一天是扫把的生日，要让它好好休息一天。

　　初五晚上还有一个有趣的风俗习惯叫“老鼠嫁女”。因为以前在农村，到处都有老鼠的踪迹，它们无恶不作，偷吃粮食，乱咬家具，而且它们繁殖能力强，祖辈们气得怒发冲冠。可赶又赶不走，便想到了一个“自己哄自己”的方法。这天晚上，大家把房间的灯亮着，早早去睡觉，生怕惊扰了老鼠嫁女儿。大人心里想，老鼠应该把女儿嫁出去了，还偷着乐呢。其实谁也不知道老鼠到底出来没有，到底有没有把女儿嫁出去？或许没有嫁出去，还偷了点东西又回洞里去了。你猜为什么是老鼠嫁出去而不是结婚呢？因为嫁出去说通俗点儿就是老鼠走了，结婚就意味着又搬来了一只新的老鼠。哈哈，我们的祖先可真会想办法，眼不见，心不烦，给自己一点心灵的安慰。

　　初七这天，大家用稻草编制一个假的黄鼠狼。在黄昏时，让鸡亲眼看着村民把黄鼠狼送走了，从此鸡也就不再害怕黄鼠狼了。

　　你瞧，我们老家的春节风俗有趣奇特吧！

5.家乡的风俗600字作文 篇五

　　一百英里不同于风，一千英里不同于习俗。虽然我们的大中华区幅员辽阔，资源丰富，有数千万的风俗习惯，但我最喜欢的是她的——春节，一个家庭团聚的好节日。她是我们家乡最传统的习俗，也是成千上万中国人流传下来的一个好节日。

　　春节，每年新年的第一天，每个家庭都开心地贴春联，燃放鞭炮，开心地吃年夜饭。

　　传说每年新年的'第一天，山里都会有一个叫“年”的怪物，他会从山上下来到村子里吃牲畜。不仅如此，就连人们也不会放手。所以人们躲在家里不敢出来。许多勇敢的人去和年战斗，但是他们永远地走了。有一次，一个男人躲在家里用竹子取暖。突然，竹子爆裂了，发出很大的声音，震惊了外面的世界。当人们看到这一幕时，他们一个接一个地点燃竹子，最后成功地把它吓跑了。后来，人们发现年兽害怕声音，在新年的第一天燃放鞭炮。从那以后，它在新年期间从未受到任何攻击。这一天，人们聚在一起，燃放鞭炮，贴春联。人们称之为元旦，也庆祝春节。

　　在除夕夜，春节的前一天，大人会挂上对联和灯笼。他们买了对联，贴在门口的台阶上。妇女们打扫了房子，扫除了一年的灰尘。孩子们帮助成年人当助手。这一天，每个人都很忙，一家人在晚上围坐在一起:在外面努力工作的父母回来了，在外面学习的孩子回来了，一些一年没见的亲戚回来了，只是为了在这一天吃一顿团圆饭，表达他们对家人一年的爱。今晚，观看春节联欢晚会也成了一个必不可少的节目。一家人围着电视坐着，笑着，动着……“星星跟着月亮，终于迎来了我们最希望的一天。春节的早上，孩子们向大人致敬，并说了一些吉利的话。大人给了孩子们压岁钱。孩子们欣喜若狂。在这一天，鞭炮不断爆炸，非常热闹。中午，每个家庭都聚在一起吃饭，聊天，欢笑，分享一年的成果和收获。下午，老人聚在一起打牌，大人陪孩子玩……春节是最热闹、最快乐的节日。虽然1993年只是一个传说，但它给人们带来了无限的乐趣、无限的温暖、无限的期待和无限的梦想。

6.家乡的风俗600字作文 篇六

　　在我的家乡有许许多多的传统节日，比如：春节、中秋节、端午节、重阳节······每个节日都有传统的风俗习惯。

　　在每年的五月初五的端午节，有赛龙舟、吃粽子、挂艾叶菖蒲的风俗，据说是为了纪念爱国诗人屈原的。在中秋节，我国有赏月、吃月饼的习俗。农历九月初九是重阳节，有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸放等等。重阳节也是尊老、敬老的老年人的节日。下面就让我介绍一下我们最重要的节日——春节。

　　春节是我国古老的节日，也是全年最重要的一个节日。每当春节一到，家家喜气洋洋，挂上红红的灯笼，粘上红红的春联，个个都满面春风的，到处洋溢着一派喜庆的气氛！就先说除夕夜吧。一家人都团聚在一起，吃着美味的食物，边看春节联欢会边聊天。吃完晚饭，我们小孩便可以拿着烟花的外面尽情地玩，而大人也会聚在一起打打牌、看看电视、聊聊天的。到了晚上，天空中便会绽放出一朵朵美丽的烟花，真是五彩缤纷啊！直到很晚，我们才睡觉。有的大人还守年岁的呢。

　　还有，在我们这里除夕夜要放“关门炮”的。这鞭炮一放要放到年初一早上，持续不断地，这是“开门炮”。中国有“开门爆竹”一说，即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是放爆竹，一阵阵爆竹声接连不断，噼里啪啦的，热闹非凡。新的'一年就在这爆竹声中开始了。我最喜欢过春节了，不仅可以尽情吃，尽情玩，可以穿新衣服，还有一个更主要的原因，那就是我的口袋便变得鼓鼓的，都是爸爸妈妈爷爷奶奶还有亲戚给的压岁钱。据说我们得到这压岁钱就可以平平安安度过一岁。

　　这就是我家乡的风俗。你们家乡的风俗是怎样的呢？相信你们一定也有自己也有独特的风俗习惯。

7.家乡的风俗600字作文 篇七

　　我的家乡在甘肃省定西市通渭县，家乡有好多好多的风俗，比如：社火、小曲、小吃……下面，我给大家介绍一下家乡的主要风俗——字画和小曲。

　　听爸爸妈妈说，通渭在一九九二年被国家命名为“中国书画艺术之乡”，家乡的人们家家都悬挂字画，有“家中无字画、不是通渭人”之说，在每年的八月十六日都要举办书画艺术节，其中的字画展览活动主要在我们的悦心书画村，书画村有四楼，一楼是大厅，二、三楼是画家和书法家画画或写字的地方，我也去过好几次呢，看见悦心书画村展览了许多字画，并且有许多书法家和画家在那里写的写、画的`画。哦，他们字、画非常好看，但是非常贵，有的一副字画要一、两万或几十万呢。对了，还有买字画的人，都是来自全国各地的，非常多。

　　通渭还有一个的风俗，那就是通渭小曲。通渭小曲特别多，可以百听不厌，有火焰驹、十里亭、佰牙付琴、华亭相会、张连卖布等等，最火焰驹好听，我也喜欢。假如你也喜欢的话，你可以买一个通渭小曲碟片，保证百听不厌。我爷爷奶奶闲时总是不忘听通渭小曲，真是两个戏迷，我想，我长大后一定给他们买一套通渭小曲碟片，再买个放碟片的好电视，他们就可以天天看了。还有，随着人们的生活变得越来越好，现在，家乡的大街小巷都有表演通渭小曲的人，尤其在我们的文化广场，每天都在表演小曲，看的人非常多。

　　哦，家乡还有许多好吃的，乔圈圈、油饼、浆水面、煮洋芋、长面等等都非常美味可口。

　　如果你来到了通渭，别忘了赏通渭书画、听通渭小曲、吃通渭美食哦，热情好客的通渭人民欢迎你！

8.家乡的风俗600字作文 篇八

　　百里不同风，千里不同俗。虽然我们的大中华地大物博，风俗千千万，但我最喜欢的还是她——春节，一个千家万户团圆的好节日，她是我们家乡最传统的风俗，更是我们万千炎黄子孙传承的好节日。

　　春节，每年大年初一，家家户户都欢欢喜喜贴春联，轰轰烈烈放鞭炮，高高兴兴吃年夜饭。

　　传说，每年大年初一，山中有一只怪兽，叫做“年”，会从山上下来到村庄里吃牲畜，不仅如此，连人也不放过。所以人们都躲在家里不敢出来。许多勇敢的人去和年斗争，但都一去不复返了。有一次，一个人躲在家里用竹子烤火，突然竹子爆裂，发出巨响，惊动了外面的年。人们见状纷纷点燃竹子，最终成功把它吓跑了。后来人们发现，年兽害怕声响，每到大年初一便点燃爆竹，从此再也没有收到过年的攻击。这一天，人们欢聚于一堂，放鞭炮，贴春联，人们称之为过年，又叫过春节。

　　除夕，春节前的一天，大人们贴春联，上灯笼。他们买来对联，贴在家门口，妇女们在家里打扫卫生，把一年的尘埃都扫去，孩子们则帮大人们做助手……这一天，大家都忙完了，晚上一家人围坐在一起：在外辛苦工作的爸爸妈妈回来了，在外求学的孩子们回来了，还有些一年不见的.亲人们都回来了，只为在这一天吃上一顿团圆饭，尽诉一年对家人的相思。这个晚上，看春晚也成了必不可少的节目，一家人围坐在电视机前，时而大笑，时而感动……

　　星星跟着月亮走了，终于迎来了我们最期盼的日子，春节这天早晨，孩子们纷纷向大人们拜年，说一些吉祥的话，大人们便拿出压岁钱给孩子们，孩子们欣喜若狂，这天，鞭炮声不断，好不热闹。中午，家家户户都聚在一起吃饭，说说笑笑，把一年的成绩和收获都分享给大家。下午，老人们聚在一起打牌，大人们则陪同孩子们玩耍……

　　春节是最热闹的，也是最令人开心的一个节日。年虽然只是一个传说，却给人们带来了无限的乐趣，无限的温暖，无限的期盼，无限的梦想……

9.家乡的风俗600字作文 篇九

　　我老家在文成，家乡的风俗及活动有很多：清明节扫墓；端午节划龙舟、吃粽子；中秋节猜灯谜、赏花灯……但我印象最深刻的还是春节。

　　每年的春节，我与爸爸妈妈都会去乡下陪爷爷奶奶一起过年。大年三十这天是一年中最热闹又丰富多彩的一天。一大早邻居家就响起鞭炮声。这时爷爷就忙上了，磨豆子，做豆腐;蒸糯米，捣年糕，杀鸡，杀兔。我最喜欢的还是把粗糙的米粉变成一块一块的年糕。蒸熟的米粉团有点烫手，等它冷一会，爷爷就开始不停的揉啊揉，一会用手推来推去，一会又翻个面。为防止粘手，还会适当的加一些色拉油，等揉到韧性十足，再把大粉团分成小份，大家一起做成形。

　　爷爷喜欢长条的，他拿模板一压，一条带有吉祥如意字样的长条年糕就好了。而我就与众不同，用年糕做了许许多多的人样，这是爷爷，这是表弟，这是堂哥…………。虽然样貌有些许丑，但爷爷还是夸我别出心裁，做得很好。年糕做完了，蒸一蒸，炒一炒就开锅了，闻着香味，还是我熟悉的青菜酱油肉炒年糕。

　　大年三十不仅有趣，就连吃饭也有讲究。必须一家老小都坐下，举杯互相祝福，在桌上不能谈伤心事，说坏话。狼吞虎咽席卷一阵后，一定得大家吃饱喝足，才分压岁钱，下桌放鞭炮玩去。

　　接下来就是看春晚，一直到十二点，村里依旧灯火通明，依旧响着此起彼伏的鞭炮声。别有一番风味，也是我们小孩欢呼雀跃的'时候。

　　新的一年新的开始，过了年，就意味着大了一岁，该更懂事了。除夕过后是正月，接下来是元宵，也就意味着要开学了，不知不觉中也有一丝不舍，再次期待春节的到来。

10.家乡的风俗600字作文 篇十

　　今天的老家似乎分外热闹，村口的老树上挂起了红灯笼，拉起了横幅，远处还有鞭炮的阵响，桐庐南乡边的时节到了！

　　时节里最忙的地方莫过于家家户户的厨房了。这地方打自一上午就炊烟不断，煎炒蒸炸，凉拌果盘，全在为中午那隆重的宴席做准备。农家土灶上多屉蒸笼里热气蒸腾；砂锅里笋干鸭煲“咕噜咕噜”地冒着泡；锅子里各种小炒在厨师手里上下翻飞。这边水池里哗哗哗的洗菜声，那边挡板上咚咚咚的切菜声，还有灶孔里柴火燃烧的哔哔啵啵声，简直就是一首炊厨合欢曲！

　　临近中午，客人们陆续来了。这些客人有的.是亲戚朋友，有的是朋友的朋友，认识的尽管来，不认识的来了再介绍，多添几个人桌边挤挤，都没关系。过时节就是图热闹，谁家热闹谁家就人缘好，旁人看着也高兴。

　　爸爸出去迎客，妈妈沏茶切水果，我一会儿敬茶，一会儿取东西，反正是打酱油。爸爸招呼客人们入席：“来来来，吃点水果，嗑点瓜子”说话间，茶果端上来了。

　　客人们也到的差不多了，便上菜了。第一道菜是闷烧大闸蟹，红彤彤的外形与鲜香的酱汁，令人津从口生。接着什么红烧猪蹄、清蒸鱼、炖牛肉、油焖笋等等都陆续端上。爸爸客气道：“来来来，别客气，随便吃。”大家在你呼我让中入座了，熟悉的，不熟悉的这时候也都聊上了。男人们抿几口小酒，脸色微微泛红，开始说一些工作上的事情，什么生意难做啦，投资谨慎啦；女人们吃了几口菜，也纷纷聊起自家孩子的学习，家常里短的。整一桌上说谈声不绝，笑声不断。主人敬酒，客人回敬，大家举杯同敬，在“砰砰”的碰杯声里祝福彼此，也为时节画上一个幸福的句号。

　　饭后，人全散了，但闹尚存；宴虽完了，但喜还在；亲虽别了，但情留存心间。时节不就是用来团聚的吗？

11.家乡的风俗600字作文 篇十一

　　春节，是我国最隆重的传统节日。俗话说得好：十里不同风，百里不同俗。每个地方都有自己过年的风俗。在我的家乡，过年时要祭祖，做甜粿，拜佛求签等，而让我印象最深刻的风俗是：吃咸饼糖葱。

　　咸饼糖葱，是我家乡的一种风俗小吃。它由两部分组成：咸饼和糖葱。咸饼呈米黄色，由面粉，水，花椒等材料混合做成，味道有一点辣。糖葱雪白雪白的'，中间有很多孔，像多段葱孔合在一起一样，故名糖葱。它的味道可不是一般的甜。用咸饼包裹住糖葱，就是美味的咸饼糖葱了！咸饼糖葱只在过春节时才会出现，错过的话就只能等下一年了。腊月来了，春节还未到，家乡的街道上会出现几个卖咸饼糖葱的摊位，香味溢满整条街，使人忍不住咽口水。平时，我总听爸妈说，街道卖咸饼糖葱的场景是他们至今都无法忘却的童年记忆。

　　那咸饼糖葱的味道究竟怎样呢？在没尝过之前，我也是十分地好奇。

　　记得以前，有一回去外公外婆的老家时，舅舅刚好买了这小吃。那雪白的糖葱诱惑着我的食欲，我实在忍不住了，拿起一块，也不要咸饼包，就直接塞进嘴里。糖葱在我嘴里融化，穿过喉咙，进到肚子里。随之而来的甜蜜使我陶醉了，真是甜到我的心里啊！

　　“待会糖葱都要给你吃完了。”妈妈笑道。她接着把包好的咸饼糖葱递给我。我大咬一口，这次嘴里添加了一种面的糯香，在糯香中又有一丝甜辣味，味道确实不错！我忍不住又多吃了一个。

　　看我这么喜欢吃咸饼糖葱，从那之后，每次过春节，妈妈都会买咸饼糖葱给我们品尝。

　　对我而言，咸饼糖葱解了我的馋，它的甜是其他糖果无法取代的，而对一些离乡的人来说，它不仅仅是小吃，更是一份乡愁、一份情怀。

12.家乡的风俗600字作文 篇十二

　　“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”在这可喜可贺的节日里，我们辞鼠迎牛，真是一派新气象呀！

　　俗话说：“春节包饺子，不吃掉耳朵。”这可是有来头的。古时候，民间相传饺子的习俗是：女娲是用抟土造人的。由于天寒地冻，黄土人耳朵容易冻掉，为了使它不掉，女娲在耳朵上扎了小眼，用细线拴住，另一端让人咬在嘴里，耳朵就不会掉了。后来，人们为了纪念女娲，就每到春节时就包有馅饺子吃，也是为了图个吉利。

　　“新年到，新年好，家家户户包饺子。”我家也不例外。在包饺子前，准备工作是必做的。首先，是拌馅子，肉和芹菜切得碎碎的，再放些葱、姜、蒜，和酱料搅拌好，其次是皮，在包饺子前把和好的'面搓成条状，然后切块、压皮，然后用擀面杖擀成圆形。这可是大人们口中的“军事重地”，因为这些我都不熟悉，就由妈妈来代劳了。

　　接下来，包饺子我可要大显身手了。妈妈先给我示范了一下，只见她拿着皮往里面放了一勺馅，然后把饺子对折，捏中间，然后自两边向中间捏褶，向变魔术似的就包成了一个像x宝似样的饺子。其动作熟练至极，一气呵成，让我钦佩不已。接下来，轮到我了，我拿着皮，放了一大勺馅，目测很好。然后，我也中间对折用力捏，怎么也捏不上，饺子就是不听话，左右合不上口，我很着急。妈妈见了给我出了一招沾点水，我一试，还真好用，把皮子粘得很牢，但是等我包好了，一看是瘪的，难看极了，怎么也立不起来。于是，妈妈边鼓励边手把手地教我，最终，通过我不断地尝试，终于有了进步。

　　开锅煮饺子了，闻着饺子香，吃着香甜的馅，全家人圈坐在一起，真是喜庆又团圆。

13.家乡的风俗600字作文 篇十三

　　进入寒冷的冬季，人们都喜欢吃热乎乎的美食。但在我们延边地区却不是这样，越是三九天，人们越爱吃冰凉的辣白菜、各种泡菜、凉拌菜、带着冰碴儿的冷面，特别是小孩子更喜欢冰箱里的冰棍、雪糕。究其原因是因为我们室内有地暖、屋里又干燥，人的体内火气大，所以喜欢吃冰凉的食物降噪。

　　一到冬天，我就特馋冷面。每天都盼着家人带我去吃它，终于有一天，爸爸、妈妈有空能带我去吃冷面了。

　　冷面，通常指延边朝鲜族冷面。在我国北方地区也有为符合当地口味而进行改良的冷面，但那些只能算是荞麦凉面罢了。唯有我们延边地区朝鲜族冷面才是最正宗、最美味的。冷面是以荞麦面为主要食材，把牛肉以文火熬制数小时之后的汤汁，放冰箱冷却至零摄氏度为汤；再加入适量的大头菜、牛肉片、鸡蛋、黄瓜丝、鸡肉丸子、苹果梨、松子等延边特产食材为辅料；再加上一大匙特制的灵魂辣椒酱。一碗地道的延边冷面带着冰碴儿喷着清香上桌了。

　　你别急着吃面，先尝一口汤汁。“吱——咕咚”嗯，就是这个味，酸甜、冰凉、清新、微辣。再欣赏一下碗中的'食材，火红的辣椒酱、翠绿的黄瓜丝、雪白的鸡蛋、深棕的荞麦面、晶莹的冰块、再加上大片大片的牛肉。“快吃吧，再不吃爸爸就会抢你的面了。”我被爸爸的催促声音叫醒了。拿起筷子一顿吸，一顿夹。其间也不忘另一道美食——锅包肉。吃冷面不配上锅包肉，那你就外行了。滚烫的锅包肉沾上冰凉的冷面汁，咬上一口，简直是人间美味、吃法。

　　“便得一年生计足，与君美食复甘眠。”我最喜欢这种摸着圆鼓鼓的肚子，拉着爸爸、妈妈的手的感觉。冷面中的酸甜冰辣、生活中的喜怒哀乐、唯有家庭团聚的温暖才是我最爱冷面的理由。

14.家乡的风俗600字作文 篇十四

　　“离家三里远，别是一乡风”。我们的祖国幅员辽阔，民族众多，每个地方都有自己的风俗习惯。而在我的老家山东，年年春节都要蒸花糕。

　　为什么蒸花糕，这可大有来历。从春秋战国起，临近三十年，百姓们都会“蒸壮”，也就是蒸面食，这些面食可不是拿来吃的，而是用来祭祖和去孔府祭拜孔子的。而今，“蒸壮”早已不再祭祖，而是寓意着“过日子蒸蒸日上，年年高升，好运节节高”。因此，蒸花糕也成为了我们家乡特有的风俗。

　　今年，我们家中也蒸了花糕，腊月二十三，阵阵面香从厨房中飘出。我知道，面发好了，要开始蒸花糕了，案板备好，擀面杖拿来，待一切准备好后，花糕便从揉面开始了。

　　爷爷将他的双手伸入面盆中，柔软的面团承受不住这么大的压力，只能屈服于手掌下，任人摆布。面团在一次次拉伸，捏揉的作用下，逐渐变得像纸一样苍白又像个球样，圆圆滚滚，让人禁不住的喜欢。可再好看的面团也只是面团，不能够吃，终究还是要做成糕点。这时，擀面杖就派上了用场，刚刚揉好的.面团现在又要上了“绞刑架”。面团中，拿刀来在面团里剖出一部分，再在案板上搓成条，最后用擀面杖均匀地在面上轻轻滚动，压出一道流畅的纹案。

　　最后，面团便开始了“整容”。两条面团两手夹中间一捏，拿枣子放中心做点缀，身似蝴蝶的糕点便做成了；纤长的面团在手指尖上灵动地舞动，长长地卷在一起，周围围上一圈的红枣做装饰，一个圆形糕点便从中诞生了。

　　待这些糕点完成后还要放入屉笼里蒸，满屋子中都是面香和枣香。年，便从这一花糕味中开始了。

　　无论身在故乡，还是身处他乡，记忆中，家人们总会在这个时候做一做家乡的风俗特色。蒸花糕即是我家乡的风俗，且如雕刻般深深在我脑海中。

15.家乡的风俗600字作文 篇十五

　　我家乡的风俗习惯可多了，有端午节包粽子，元宵节吃汤圆，中秋节吃月饼，但我觉得最特别的还是大年初一的拜年。

　　拜年的由来是什么呢？原来传说远古时代有一种叫“年"的怪兽，头顶长独角，口如血盆，每逢腊月三十晚上便窜出山林，掠食噬人。为此，人们只好准备些肉食放在门外，然后把大门关上，躲在家里。直到初一早晨“年”饱食后扬长而去，人们才开门相见，作揖道喜，互相祝贺。慢慢的，流传至今就形成了“拜年”的习俗。

　　“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，大年初一早上，鞭炮声络绎不绝，家家户户都贴着红红的对联和威武的门神，还有的挂上两大红灯笼呢？到处弥漫着浓浓的年味。这一天不仅大人们开心快乐，见面就相互说着吉利的祝福话，更是小孩子们激动不已的日子。看，我一大早就起床去拜年了，为的是拿到更多的红包。首先，我见到奶奶和爷爷就兴奋地把双手合起来，放到胸前祈诚的欢声说：“祝爷爷奶奶新年快乐，身体健康！”话音刚落，我就满脸期待着，激动到眉毛都飞起啦！下一秒两个红通通且厚厚的红包就出现在我面前了，我迫不及待的'伸手接过，并大声喊：“谢谢爷爷奶奶！”爷爷奶奶也满意的笑了。我更是高兴得合不拢嘴了，哼着小歌，蹦蹦跳跳地跑到邻居家向其他小孩炫耀并趁机再向长辈讨红包去。我每遇到一个人，总是不厌其烦地做那套拜年的动作，说着吉利喜庆的祝福话，这样红包也越来越多，看着口袋里满满当当的红包，开心得像心里攒着一罐蜜似的。

　　拜年是家乡特有的风俗习惯，也是我最喜欢的风俗了，这样既让我拿到了不少的零花钱，又寄托了人们的美好愿望，多好呀！