【导语】汤圆又滑又嫩,又香又甜,我喜欢吃汤圆,并且我还学会了煮汤圆。下面是由©无忧考网为大家整理的“煮汤圆日记400字(精选10篇)”,仅供参考,欢迎大家阅读。
1.煮汤圆日记400字 篇一
在南方,汤圆是冬至的必备食品,冬至吃的汤圆又叫“冬至圆”,和家人一起吃汤圆象征圆圆满满。
“吃了汤圆大一岁。”今晚要吃汤圆了,妈妈说让我一起搓汤圆,我高兴得一蹦三尺高。妈妈拿出一袋白花花的面粉,倒在一个盘子里。然后,倒入一些温水,开始把面粉和水和在一起。接下来,就轮到我大显身手了,我拿起妈妈和好的面粉团,把它搓成一根长条,再把它撕成一小块一小块的,用手一捏,觉得它像橡皮泥又像棉花,软滑有弹性。放在手掌心,轻轻用手搓啊搓啊,我终于把小面粉团搓成了一个个汤圆。
开始煮汤圆了,妈妈把小球似的汤圆放在煮开了水的锅里。开始,一个个汤圆像爱睡的小娃娃,静静地躺在锅底。不一会儿,水又开了,汤圆像一个个打着哈欠、调皮的小娃娃慢慢地浮起来,个个汤圆锅里不断地翻滚着。又过了一会儿,汤圆疲软了、熟了。妈妈捞起汤圆,放在早已准备好的豆沙上面一滚,香甜可口的汤圆就大功告成了。
汤圆既好吃又有营养,我喜欢汤圆的味道,你呢?
2.煮汤圆日记400字 篇二
以前,我看着妈妈每天早上为我做三种不同口味的小汤圆时,手就痒痒了,真想自己也来做一碗。所以每逢周六周日,我就像一只跟*虫一样赖在妈妈身后,让妈妈教我。终于,妈妈忍受不了我这只跟*虫的困扰了,打算教我怎么烧。
首先,妈妈让我拿出一包小汤圆,把它打开。只见一个个颜色不同的小汤圆都冻在一起,就像一个个小朋友手拉手。我用了九牛二虎之力,才把全部的汤圆都分开了。然后,我又在锅里放了三分之一的水,并打开了煤气灶。炽热的火焰舔着锅底,不一会儿,水面上浮起了一个个透明的小气泡,妈妈叫我赶紧放进去。这时,我才如梦初醒,开始手忙脚乱地放汤圆。放完之后,我又连忙把锅盖盖好。当我把剩余的小汤圆放回冰箱时,一不小心把上面的门也打开了,一个鸡蛋从天而降,正好砸到了我的头上。顿时,蛋清蛋黄都流了出来。妈妈看见了,哭笑不得。
最后,我把小汤圆捞了起来,那一个个颜色不同的汤圆,像一个蛋黄晶莹剔透,我尝了一口,可真好吃。
3.煮汤圆日记400字 篇三
春节一过,我盼着元宵节早点到来,这样就能吃到我喜欢的汤圆了。正月十四,妈妈单位发了四盒汤圆。“这下好了,我能吃到可口的龙凤汤圆了!”
今天是元宵节。一起床,我就对妈妈说:“妈妈,我要吃汤圆!”妈妈笑着说:“好的!马上就煮给你吃!”
不一会儿,妈妈就拿来了一碗香喷喷的汤圆。正当我高兴地吃着的时候,我突然想到,要是我也能煮汤圆那该有多好啊!以后,我想吃的时候,就可以自己动手了!就马上对妈妈说:“妈妈,你教教我,怎样煮汤圆好吗?我如果会煮了,就可以煮给你吃了!”妈妈笑着答应了,嘴上说:“你这鬼丫头!”
到了晚上,妈妈站在我身边,指导我煮汤圆。我一个人有点不敢动手,妈妈对我说:“别紧张!我怎么说,你就怎么做好吗?”我想到如果自己学会就可以想要什么吃,就可以自己煮时,鼓起了勇气,拿起勺子,学着妈妈平时煮汤圆的样子动起手来。
4.煮汤圆日记400字 篇四
时间过得飞快,一眨眼又到元宵节了。今天,我亲手做了一回煮汤圆,可好吃了!
今天早上,我觉得没事做,便开始煮起汤圆来。
我先打开冰箱,从里面拿出了一包“五丰宁波汤圆”放在碗里,那汤圆十分硬,如果咬上一口,你的门牙就会自动从牙根里“跳”出来的。打开煤气灶,在锅子里倒入两大碗水,盖上锅盖,再耐心地等上几分钟,忽然,锅子里传来了“咕噜咕噜”的声音,后来声音慢慢地变成了“吱吱吱~~”的声音。我三步并作两步地跑过去一看,哦!原来是水开了,我把汤圆一个一个沿着锅边往下滚。放下汤圆后,水面立刻恢复了平静,我又耐心地等待着,过了一会儿,我又打开锅盖一看,有的汤圆直挺挺地浮在水面上,好像浮在水上的人一样;有的沉在水底不肯上来,像几个潜水员在水底找宝藏呢!还有的跳上跳下,好像在表演“水中芭蕾”。
我记得妈妈说过,汤圆全部都浮起来才算熟,于是我再次盖上锅盖,耐心地等待着,第三次水开了,汤圆全部都生活在水面上,没有一个沉在水底。
我见了,迫不及待地把汤圆盛入碗里,咬上一口,皮又嫩又滑,馅又香又甜,我品尝着自己的劳动成果,心里不由地想到老舍的话:“劳动最有滋味”。
5.煮汤圆日记400字 篇五
今天我做完作业,母亲刚好买回了一些汤圆,我便争着要去煮,在我的“三寸不烂之舌”的软磨之下,母亲终于答应了。
说干就干,我迫不及待地揭开锅,放好水,合上电闸,等待水烧开,我隔三差五地掀开锅盖看,可那水偏和我做对,就是不开,“不要心急,热气都被你放掉了,水当然开不了”。母亲探进头来提醒我。“哦,原来如此”。我便去看书了。也不知过了多长时间,“哎呀,我的水!”,等我冲到厨房,锅里的水都快烧干了,没办法,我只好又加了点水,继续烧。这回我不敢离开锅,只好在锅旁边耐心地等待。等了好久,水烧开了。我把汤圆“哗”地全部倒下去,才想起书上写的要轻轻地放下去。我顿时泄气了。不过,那些汤圆倒挺结实的,只破了几个。“没办法,听天由命吧”。我叹了口气,按照书上所说的`用勺子轻轻地把汤圆推开,可是那些不争气的汤圆却一个个“列开”了肚皮。
水开了,我把火调小,又加了些冷水。汤圆里的馅全露了出来,成了一锅黑水。没办法,干脆将就着煮吧,待水一开,我便大功告成了。
“母亲,开饭了”。母亲看见我的“杰作”,笑得前俯后仰,而我却觉得它们有独特的味道。
通过这次煮汤圆,我认识到我的动手能力太差,“一回生,二回熟”,我相信只要我继续努力,就一定能煮出好吃的汤圆。
6.煮汤圆日记400字 篇六
上午练完毛笔字,就听奶奶说今天中午要包汤圆吃,我高兴得一蹦三尺高,因为汤圆是我的最爱!
我一抬头,看见桌上有奶奶准备好得糯米粉、翡翠虾和两碗温水。奶奶把温水和糯米粉倒入碗中,然后把它们搅匀。搅拌好之后,我得脑海中不由得浮现出热气腾腾得汤圆那诱人得模样,我忍不住使劲咽了咽口水。再看时,它们静静地躺在那里,仿佛等着我亲身把它们包起来,我灵机一动,对,学包汤圆,给父母一个惊喜!
说干就干,我先用洗手液仔细地把手洗干净,然后学着奶奶得样子摊开手掌,挖了一团糯米粉,挖了一团馅儿,我把糯米粉挖了一个洞,把馅儿放到糯米粉里。然后我再把洞补上。这时,翡翠虾馅儿不断地往外溢出,我掐紧了这头,另一头又顽皮地探出脑袋,搞得我顾此失彼,手忙脚乱,不知如何是好。
奶奶看着我急得通红得脸,笑着对我说:中间得馅儿不能多放,做事要有耐心,不怕失败。经过奶奶得细心指导,我终于包好了第一个汤圆。汤圆包得不算漂亮,但我一想到我自己亲手包好得汤圆马上就会飘着香味来到我得面前时,真得开心极了。我又按照奶奶教得方法做了几个,包出来得汤圆圆溜溜得,可漂亮了,真是功夫不负有心人啊!
今天我吃到了自己亲手做得汤圆,真得很高兴!
7.煮汤圆日记400字 篇七
我最喜欢吃汤圆了。
一天晚上又到了吃宵夜的时间了,我自告奋勇地对伯伯说:“伯伯,今天我自己煮汤圆吃。”我先把锅子里装上冷水,然后把珍珠汤圆放进锅子里,打开液化器灶,不一儿,水就沸腾起来,可是,我发现汤圆里的黑芝麻馅都非常高兴跑到水里互相嬉戏、打闹起来,把一锅水弄得特别浑浊,可正难看呀!怎么会这样呢?我大声叫伯伯过来,问道:“伯伯,为什么你煮的汤圆不破馅,水又清了?”伯伯说:“煮汤圆是有决窍的',这就是一定要等水开了才能放汤圆,汤圆放入锅后就要把火调小慢慢煮,直到汤圆浮到水面上就说明汤圆熟了,这样煮也来的汤圆既不会破馅,而且水也很清。”
“噢!我明白了,我再煮一次试试!”我按照伯伯所讲的方法重新煮了一锅,果然是既不破馅水又清呀!只见一个个煮熟的汤圆像一颗颗美丽的大珍珠,我尝了一口,嗯!滑滑的、甜甜的,味道好极了!
从这里,我学到了:做任何事情都是有诀窍的,只要掌握了正确的方法,就可以事半功倍!
8.煮汤圆日记400字 篇八
一天早上,我心血来潮,想做一顿汤圆吃。
我说干就干——先在小锅里放三分之一的水,等水开后,放入了我的“吉利‘二’数”——九个汤圆,然后在水烧开后,滴两三滴水在开得最中间的地方,于是,那一颗颗晶莹、圆滑的汤圆,像在游泳一样,滚来滚去,渐渐膨胀,往上面漂浮。最后,我见它完全像一个大胖子;身体软哒哒,像胖子的肥肉;浮在水面,一碰就沉一下,像胖子在艰难地游泳。
烧好以后,我大口吃了一个,结果眉头微微一皱:太熟了!可是,我太爱面子了,就故意说:“太好吃啦!太好吃啦!”接着,我又吃了几个,心里说:“味道倒还不错嘛!”然后,我仔细看了一下汤圆,心里又说:“白里透黑,一咬开,牙齿酥酥的,黑色的芝麻一点一点流向外边,糯糯的、甜甜的,不好吃才怪!”
为什么长得好看又好吃的汤圆,是中国传统美食呢?因为,每到正月十五,家家户户都要吃元宵,它已经成了全国各地人民的.共同风俗了。那元宵节吃汤圆的原因是:汤圆在开锅之后漂浮在水面上,非常好看,会让人想到一轮明月挂在天空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆美好。因此,吃汤圆表达了人们喜爱合家团圆的感觉,也显示了中国人对中国传统文化的一种热爱。
汤圆又好吃,又有历史,实在是太好了!
9.煮汤圆日记400字 篇九
“百里不同风,千里不同俗。”我最喜欢元宵节,虽然不清楚它的来源,但在我的家乡,这一天就要做汤圆、吃汤圆。今天是元宵节,我正在做梦,一声呼唤把我惊醒,我睡眼朦胧地看见一个身影立在我的床前,“奶奶什么事呀?”奶奶有点儿生气地说:“昨天你不是说,要我教你做汤圆吗?怎么现在起不来了?”我一听,马上笑嘻嘻地说:“我的好奶奶,我这就起来。”说完,一个鲤鱼跃龙门我就起来了。
“好了,奶奶,我们第一步做什么呢?”我歪着脑袋看着奶奶好奇地问,奶奶笑着说:“第一步呀,先把材料准备好。”然后我把做汤圆要用的红糖、芝麻、汤圆粉、水、菜板、菜刀……摆放餐桌上。开始做汤圆了,奶奶教我用汤圆粉堆成一座“小山”,用手挖一个洞,倒入差不多的水,开始和粉。开始揉粉的时候很稀,因为水倒多了,所以我又加点粉,慢慢地揉了好一会儿,汤圆粉揉好了。接着做馅料。这个简单,就是把红糖、芝麻和在一起,我偷吃了一点,味道真不错。
把揉好的粉揪一小块下来,揉一揉,压扁做成小碗状,将馅料放进去,捏住,再揉圆,一个白白胖胖的汤圆就出炉啦。我和奶奶一起动手,速度快极了,汤圆包好后,奶奶烧开一锅水,把汤圆一个个的下进去,再用小火慢慢的煮了一会,直到白胖的汤圆全都浮到水面上就捞进碗里。
奶奶做的汤圆香甜不腻,含在嘴里吞下去,感觉心都是甜的,我一口气吃了六个呢!可我做的汤圆呢,就差多了,有的还开了膛,馅料都跑了出来,一“怒”之下,我把它们都用油煎成了糖饼,这是我做的,当然是由我来消灭啦,其实也挺好吃的。
10.煮汤圆日记400字 篇十
今年我家过的元宵节和往年可不同。元宵节那天一早,爸爸说:“往年我们都是买现成做好的汤圆来吃,今年我们自己做,怎样?”我一听,连忙拍手叫好!于是,我们立即行动去准备材料。
做汤圆的材料准备好后了,我们马上动手。我先把面粉倒进一个小盆里,加上适量的水,用双手一直搓一直搓,好不容易搓成面团。然后我再用擀面棒把小面团擀成扁扁的皮。瞧我这小马虎,一个汤圆还没包成,衣服上、脸上、头发上,都沾上了面粉。我才不管这些,把花生粒往汤圆上倒,整个汤圆皮上都倒满了花生粒,包都包不上。妈妈对我说:“一个汤圆的馅,只是汤圆的二分之一就可以了,皮太厚或太薄都不行。”
于是,我再擀了一块皮。这一次,我可小心翼翼地把汤圆皮擀得不薄不厚,倒入适量的花生粒。我以为这次肯定会包得很完美了,谁知,当我想把包上花生粒的汤圆皮揉成圆球状时,用力过度,一按,就把汤圆给弄扁了,花生粒也流出来了。
我不气馁,再擀了一块汤圆皮,倒上花生粒,小心地包上,用双手掌把汤圆轻轻地按在中间,慢慢地把它揉成圆球团。我慢慢地揉着,越揉越快。终于,我做的汤圆问世啦!成功的喜悦让我继续做下去。第二个,第三个,第四个……当全部汤圆都做好后,就把它们放到热水里煮。
汤圆煮熟了,我立即吃了一个。嗯,真好吃!